Categoria : retete - Subcategoria : aperitive
Bruscheta
Ingrediente

O paine rotunda nu prea crescuta (paine calabreza), unt, cascaval ras, un piept de pui, rosii proaspete bine coapte, usturoi, frunze proaspete de parunjel

Mod de preparare

Se taie painea in doua pe diagonala si fiecare parte se unge cu unt. Separat pieptul de pui facut la rotisor se taie in cubulete mici (un pui cumparat gata facut). Separat se taie rosiile in cubulete mici (7 rosii nu foarte mari), 8 catei de usturoi taiati foarte marunt, frunze de patrunjel tocate. Apoi se amesteca cu pieptul de pui si aceasta compozitie se pune peste feliile de paine unse cu unt iar deasupra se pune cascaval ras. Se pun bucatile de paine intr-o tava si se da la cuptor (in pealabil incalzit la 375F) pana cand cascavalul a prins putina crusta


Recomanda, printeaza, adauga la Social networking :
Print | trimite prin yahoo messenger | add to del icio us | add to furl | add to google | |
Articole din aceeasi categorie :
Ingrediente
Aluatul:500 g faina, 200 g unt, 250 ml lapte, 25 g drojdie de bere, o lingurita de zahar, o lingurita de sa Covrigei sarati   | Timp de preparare: 30 minute. 
Ingrediente: 100 g icre proaspete de stiuca, 350-400 g ulei, sucul de la o jumatate de l Reteta de icre de stiuca   | Ingrediente
5 oua, 50 gr. cascaval, sare, branza de oi, boia, piper, sare, ulei, cabanos

Mod de preparare

Se bat Aperitiv ligia   | Ingrediente
 300 gr. cascaval ras (brinza talamea), 300 gr. parizer(sunca, salam cu sunca), 4 oua fierte tari, 4 oua cr Chec aperitiv   | Ingrediente
 ulei de masline, o ceapa taiata julien, un morcov, un dovlecel, un ardei gras, 2 frunze de spanac, o mina Cima alla genovese   | Ingrediente
 umplutura: 250 g cascaval,100 g parmezan ras, 250 g spanac, un ou, 10 felii piept ardelenesc taiat in 2, s Clatite cu spanac si cascaval   | Ingrediente
o cutie mare pate, o cutie ciuperci, 3 oua crude (si optional 3 oua fierte), 1 gogosar murat, o ceapa medie Drob din pate si ciuperci   | Ingrediente

5 oua, dintre care doua fierte si taiate marunt, 4 rosi fara piele si fara seminte, tocate marunt, 1 ceas Tarta sarata   | Ingrediente
 250 g faina, sare, un mar, 100 g telina, 80 g alune, un ou, 50 ml ulei, 200 g zer, praf de copt. Sos: 200 Muffins sarate   | 6 cani salata mixta de verdeturi 
2 fructe kiwi decojite si maruntite 
300 g mandarine din conserva, stoarse de zeama Salata fantezie   | 2 portii
Morcovi taiati cubulete - 1/4 cana(60 ml)
Telina cubulete - 1/4 cana(60 ml)
Supa de pui - 3/4 cana(180 ml)
Pui cu telina   | Ingrediente
1/2 kg brinza sau cas de oaie proaspat, 50-100 ml bere, 100 ml smintina, 4-5 sardele, chimen, ceapa, sare.
Aperitiv din branza de burduf   | Ingrediente
1 Kg ciuperci, sare, 250-300 g maioneza, 100-150 ml smintina groasa, marar, patrunjel.

Mod de preparare
Ciuperci cu maioneza   | Ingrediente
1/4 kg carne, 50 g franzela, 50 g ceapa, 3-4 catei de usturoi, un ou, piper, patrunjel sau marar, untdelemn Chiftele din carne   | Ingrediente
100-150 g cascaval, unt sau untdelemn, lapte, faina.

Mod de preparare
Cascavalul se taie in felii de 1 Cascaval pane   | Ingrediente
100-150 g cascaval, unt sau untdelemn, lapte, faina.

Mod de preparare
Cascavalul se taie in felii de 1 Cascaval la capac   | Ingrediente
400 g sunca, 200 g unt (margarina), o cutie de sardele.

Mod de preparare
Sunca se trece de 2 ori prin m Tartine cu sunca   | Ingrediente
30 g unt, 30 g faina, 150 ml lapte, 10 ml smintina, 100 g brinza, 250 g ciuperci.

Mod de preparare
Se p Tartine cu sos alb cu ciuperci   | Ingrediente
Franzela, pateu de ficat, masline, gogosari, maioneza, smintina groasa, rosii mici.

Mod de preparare
Fe Tartine cu pate de ficat   | Ingrediente
O franzela, unt, sardele sau pasta de sardele, cascaval, masline, gogosari, galbenus de ou tare.

Mod de Tartine cu cascaval   | Ingrediente
3-4 oua, o lingurita cu virf mustar, o lingura zeama de lamiie, un virf de cutit de piper sau dupa gust, cc Tartine cu pasta din oua fierte tari   | Ingrediente
250 g margarina, o cutie de sardele, de cca 200 g, cca 20 g masline, 2-3 castraveciori acri (cca 100-130 g Tartine cu margarina si sardele   | Ingrediente
Carne de porc, vitel, pui, curcan, iepure domestic, pulpa de miel, patrunjel, ceapa, usturoi, masline, sare Snitel umplut cu muschi de porc sau de vitel piept de pui de curcan carne de iepure domestic miel   | Ingrediente
4 oua, 50 ml ulei, 2-3 linguri de apa, 1/2 lingurita sare, un virf de cutit cu piper, 15 ml lamiie.

Mod Oua tari cu sos grecesc   | Ingrediente
Patru felii de parizer de 4-5 mm grosime, 30 g unt sau untdelemn, 4 oua.Pentru piure: 1/2 kg cartofi, 30 g Ochiuri romanesti in cuib de parizer   | Ingrediente
4 felii franzela de 2 cm grosime (cca 200 g ), 200 ml lapte, 4 oua, 50 g, cascaval sau parmezan ras, 50 g u Margarete cu brinza   | Ingrediente
3-4 oua, 40 g unt, sare, piper,

Mod de preparare
Se sparg ouale intr-o farfurie adinca se bat bine 1-2 Jumari simple   | Ingrediente
100 g brinza de vaci, 100 g cascaval ras, 100 g telemea rasa, 2 oua mari, 50 g faina, marar.

Mod de prep Gogosi pripite   | Ingrediente
2-3 dovlecei mai tineri, sare, 250-300 g maioneza, sau alte sosuri maioneza, ca si la conopida.

Mod de p Dovlecei cu maioneza   | Ingrediente
150 g maioneza, 3 perechi de cremvursti, 2 linguri vin, tarhon.

Mod de preparare
Maioneza cu mustar, sa Cremvursti cu maioneza   |
Nu exista comentarii, dar poate ai putea sa ne ajuti si sa iti spui parerea despre articol.