Friptura de curcan cu verdeturi

6 portii
Friptura de curcan - 1,8 kg
Sare - 1/2 lungurita (2 ml)
Salvie - 1/4 lingurita (1 ml)
Apa - 1/4 cana (60 ml)
Otet - 3/4 cana (180 ml)
Piper negru - 1/4 lingurita (1 ml)
Cimbrisor - 1/4 lingurita (1 ml)

Amestecati sarea, salvia, piperul si cimbrisorul. Turnati amestecul peste friptura. Coaceti la cuptor la 180 grade Celsius, timp de 2 ore. Ungeti des cu sos in timpul coacerii.

Continut pe portie:
Glucide - 20g
Grasimi - 7g
Proteine - 53g
Calorii - 360

Lasa un comentariu

Recomanda, printeaza, adauga la Social networking :

| |

Articole din aceeasi categorie :

Bors de miel(C.C.C) |

Rulouri cu ciuperci (C.C.C) | 1 portie
Carne de pui cubulete - 120g
Ananas cubulete - 1/2 cana(125 ml)
Sos soia - 1 lingura(15 ml)
Ciuperci pr

Frigarui de pui teriyaki | Ingrediente
2snitele mai mari (sau cite sint necesare), 2 felii subtiri de sunca slaba, 2 felii de cascaval de 1/2 cm g

Snitel parizian | Ingrediente
Carne de orice animal, piper, oua, sare, pesmet,untdelemn,lamiie, masline, patrunjel tocat, unt.

Mod de

Snitel in pesmet sau vienez | Ingrediente
300-400 g carne de porc, vitel, vaca sau ovine, 300 g ceapa, 100 ml untdelemn, 100 ml suc de rosii, 50-100

Snitele cu ceapa | Ingrediente
1 kg peste, morcov, patrunjel, telina, cca 100 g ceapa, 10 boabe piper, 2 cartofi de marime mijlocie, foaie

Peste rasol | Ingrediente
Muschi din carnea dorita, untdelem, sare.

Mod de preparare
De la porc se intrebuinteaza pentru gratar t

Carne de porc vita vitel sau miel la gratar | Ingrediente
Un pui de 1 - 1 1/2 kg

Mod de preparare
Daca se frige intreg , puiul se pune intr-o tava potrivita cu m

Ingrediente
Un pui de 1 - 1 1/2 kg

Mod de preparare
Daca se frige intreg , puiul se pune intr-o tava potrivita cu m

Friptura de pui la cuptor | Ingrediente
Carne de porc, ulei sau untdelemn, piper, sare, usturoi, cimbru.

Mod de preparare
Carnea de porc, avind

Friptura de porc | Ingrediente
Carne de miel,piper,boia dulce de ardei,untdelemn sau untura de porc,sare ,3-4 catei de usturoi,cartofi,sal

Friptura de miel la cuptor | Ingrediente
6 snitele ,3-4 linguri untdelemn,o lingurita cu virf de mustar, 100 ml smintina ,1/2 lingurita faina ,un vi

Escalop de vitel | Ingrediente
Ficatul, plaminii, splina si rinichii de la un miel de 6-8 kg (gata taiat), 150 g ceapa, 100 g franzela, 50

Drob de miel 3159 | Ingrediente
Un curcan de cca 2 kg (gata taiat), 100 g orez, 50 g unt, 3 oua, 80 g ceapa, piper, patrunjel, marar, 1 kg

Curcan umplut | Ingrediente
Cirnati,untdelemn sau grasime de porc.

Mod de preparare
Cirnatul proaspat sau afumat se pune intr-o cra

Carnati prajiti |

Comentarii (0) :

Nu exista comentarii, dar poate ai putea sa ne ajuti si sa iti spui parerea despre articol.