Barcute din oua

Ingrediente

5 oua, 100 gr. maioneza, o cutie cu sprot (sau 100 gr. sunca), 100 gr. cascaval, 10 scobitori

Mod de preparare

Ouale se fierb tari. Se curata de coaja, dupa ce au fost tinute putin in apa rece, apoi se taie in doua. Intre timp, se face un amestec din galbenusuri, maioneza, sprot (sau sunca taiata cubulete). Se umplu ouale. Cascavalul se taie felii, sub forma triunghiulara. Se infige pe scobitoare, in doua locuri, iar apoi in barcuta umpluta.

Lasa un comentariu

Recomanda, printeaza, adauga la Social networking :

| |

Articole din aceeasi categorie :

Salata Bulgareasca (Cosmina C.) |

Salata de oua (Cosmina C.) | Ingrediente
6 oua, 6 felii groase de parizer, 3 linguri ulei, sare, piper

Mod de preparare

Intr-o tigaie mare se

Cosulete de parizer cu oua | Ingrediente
10-12 oua, 5-6 buc. ceapa, 3 fileuri de anchois, 2 felii piine alba faramitata (numai miezul), 1 buc. arde

Oua umplute cu anchois | Ingrediente
200-300 g ciperci, 3-4 oua, o ceapa, 30-40 g unt, marar, patrunjel, o lingura de smintina, 1/2 lingurita sa

Ciuperci cu oua | Ingrediente
4-5 oua, 40-50 g unt, 50 ml untdelemn, sare, piper, 100 g ficat, 30 g unt sau untdelemn,o ceapa mica, patru

Omleta cu ficat de pasare | Ingrediente
5-6 oua, 100 g creier, o ceapa mica, 25 g unt sau o lingura de untdelemn, sare, piper, patrunjel.

Mod de

Omleta cu creier | Ingrediente
4-5 oua, 40-50 g unt si 50 ml untdelemn, sare piper, 100 g ciuperci, o ceapa de marime mijlocie, marar, pat

Omleta cu ciuperci | 4 oua, 30 g unt, patrunjel, o lingurita rasa de sare, 2 linguri otet.

Mod de preparare
Intr-o cratita de 2 l, se pun

Ochiuri romanesti | Ingrediente
4 oua, 200 ml smantana, 100 ml lapte, o singura lingurita cu virf de faina, sare, piper, unt, cascaval ras

Ochiuri romanesti cu smantana | Ingrediente
1/2 kg spanac, 30 g unt sau untdelemn, 25 g faina, 150 ml lapte, 4 oua, 30 g cascaval ras sau brinza teleme

Ochiuri pe piure de spanac | Ingrediente
4 oua, 1/2 kg cartofi, 30 g unt sau untdelemn, 2 linguri lapte, 50 g cascaval ras sau brinza telemea rasa.

Ochiuri in cuib de cartofi | Ingrediente
500-800 g legume fierte, 3 oua fierte tari, 150 ml smintina, 50 g unt, 30 g pesmet.

Mod de preparare
Le

Legume cu smintina si oua fierte tari | Ingrediente
3-4 oua, 40 g unt sau untdelemn, sare, piper, o lingura lapte sau smintina, 30-50 g slanina afumata.

Mod

Jumari cu slanina afumata | Ingrediente
3-4 oua, o ceapa mica, 100-150 g creier (de porc sau de vitel ), 50 g unt sau untdelemn, patrunjel, sare, p

Jumari cu creier | Ingrediente
3-4 oua, 100 g ciuperci, o ceapa mica, 50 g untdelemn sau unt, patrunjel, sare, piper.

Mod de preparare

Jumari cu ciuperci |

Comentarii (0) :

Nu exista comentarii, dar poate ai putea sa ne ajuti si sa iti spui parerea despre articol.